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其他資訊

 

 

  ☆ 全美年度最佳圖書獎得主!!
  ☆ 范范:能讓哀慟的人得安慰!
            

  《淚湯》
  ‧認同遭逢失去摯愛之痛的人
  ‧教導未遭逢失去之痛的人
  ‧撫慰人心的成人繪本                

  有些烹調方式要求掌廚者精確地測量食材,但熬湯卻不同。熬湯是一門藝術,而你就是藝術家。你可以邊熬、邊即興創作,唯一的目標就是混合起來的成品既能止飢,又能撫平傷痛。

  「熬湯的道理,也適用於悲傷。」

  在這本色彩繽紛的繪本裡,葛蘭蒂才剛失去生命中的摯愛,因此開始熬她自己獨一無二的「淚湯」。《淚湯》帶領讀者一窺葛蘭蒂如何在生活中、在悲傷過程中融合不同的食材。她的淚湯安慰了她,最後也幫她填滿了因失去摯愛所造成的空洞。

  在讀葛蘭蒂的故事時,你會發現可以用來處理悲傷的熬湯秘訣:
  ‧若熬湯的人是你
  ‧若熬湯的人是你的朋友
  ‧若熬湯的人是個孩子
  ‧若熬湯的人是男性
  ‧若熬湯的有兩個人
  ‧熬湯與須花費的時間

 

 

  • 原文作者:Pat Schwiebert,Chuck Deklyen
  • 譯者:蔡明穎
  • 繪者:泰勒.比爾斯
  • 出版社:舉手網絡    新功能介紹
  • 出版日期:2014/01/02
  • 語言:繁體中文

 

其他新聞

  文、圖/食癮,拾影 最近在IG上總是被這間銷魂麵洗版,點進照片之後實在被油亮亮的麵條、和看起來很過癮的麻辣牛肉湯給吸引,才知道原來這是大師兄麻辣鍋物新成立的餐廳品牌,將明星餐點銷魂麵單獨推出,讓喜歡的朋友可以在直接來到新店舖吃麵,店名直接取名為銷魂麵舖,就位於中山商圈之中,以簡約的風格呈現,給人一種來到文青的店舖裡吃麵的感受。 / Cherry. 銷魂麵舖,位於中山站、中山地下街R9旁巷子裡,簡白的店面裝潢讓人難以和牛肉湯、拌麵聯想,還以為是日系的小咖啡館呢! 下午前往時因沒注意營業時間,才發現原來14:30-17:30的時段是休息的,只好先去逛逛待到晚上再前往吃晚餐。想去的朋友可別撲空囉!店裡空間不大,用餐的座位稍嫌擠了些,生意倒是非常的好啊,客滿之外還有不少客人在門口候位,幸好用餐的流動率還算是快的。 菜單好像是武功祕笈一樣的放在桌上,餐點內容很簡單,就是兩種口味(麻辣、清燉)的牛肉湯和銷魂麵,而牛肉湯的部分可以選擇要純肉片、或是半筋半肉的,另外在辣度上若是覺得不夠辣也可以再做調整。 每人低消是一份牛肉湯+銷魂麵,我們點了一份麻辣牛肉湯+銷魂麵、清燉牛肉湯+銷魂麵,若是不夠還可以再加點小菜,小菜的選項有泡菜、鴨血、油條、滷菜類⋯等等,另外還有飲料可以點用(當天看到不少客人點他們的酸梅汁) 麻辣半筋半肉牛肉湯+銷魂麵 $280元 一份麵食會用兩碗盛裝,一是牛肉湯、一是銷魂麵,有種像是把牛肉麵的湯和麵分兩碗的感覺,但在這裡品嚐時也是要分開吃的。份量上個人覺得還蠻多,我當天甚至吃不完整份,且在麵條中還有醣心蛋和鴨血,很豐富飽足,我喜歡銷魂麵的口感,麵條Q有嚼勁,濃郁的醬汁配著蔥花也很夠味,醣心蛋也不錯,倒是鴨血若是能再入味一些會更好。 半筋半肉的牛肉湯比一般的牛肉湯多了3-4塊的牛筋,牛筋燉的相當軟嫩,配上麻辣湯汁品嚐很是過癮。辣度其實不高,湯也是可以入口的程度,只不過會有點小油,而牛肉片的份量很多,雖然較薄一些但口感還是不錯。 店家特調醬汁,鹹鹹甜甜的滋味,用來搭配牛筋和肉片很合適! 清燉牛肉湯+銷魂麵 $230元 雖少了麻辣牛肉湯的香濃重口,但能吃到較為清淡的香氣,比起麻辣口味的相對比較爽口些。不過沒有半筋半肉的牛肉湯就更簡單一點,只有純粹的牛肉片,不過份量同樣很多! 銷魂麵舖的銷魂麵的確好吃,兩種湯的口味我則更喜歡麻辣牛肉湯,整體份量足,雖說價位方面高一些,但還是值得來嚐鮮試試的。 大師兄銷魂麵舖 FB 地址/Add:台北市中山區中山北路二段42巷36號(中山站4號出口、中山地下街R7、R9出口) 電話/Tel:02-2523-5700 營業時間/B.H.:11:30 - 14:30 、 17:30 - 20:30 食癮,拾影 穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。 喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。 部落格、FB

  ▲小拉拉因為還想玩於是不想回家,竟使出「裝睡」這招。(圖/翻攝自Instagram帳號bbflabradors) 寵物小組/綜合報導 毛孩們每天最期待的就是出門玩耍的時光,只要一到了草地上就會瘋狂的奔跑,而且往往要回家時怎麼叫都叫不回來。國外有網友分享一則逗趣的影片,只見一群剛玩耍完的小拉拉們在門前等待進屋,沒想到其中一隻卻因為還想繼續玩,於是趴在草地上裝睡,令主人看了哭笑不得。 Instagram帳號@bbflabradors分享這則影片並打趣地註解,「你看不到我...你看不到我...」。畫面中,女主人在門口替一群拉布拉多幼幼點名時,卻發現少了一隻,於是看向草皮時,卻看到其中一隻小拉拉竟趴在中間一動也不動,不管主人怎麼叫牠、摸牠都不願起身,但微微抖動的眼皮早已出賣了牠自己。 ▲主人在點名時發現少了一隻。 ▲小拉拉:咦?主人好像走了~~~ 影片上傳後,至今已累積近4萬人觀看,許多網友紛紛留言表示,「請勿打擾!在睡覺~」、「睡得好可愛噢!」、「狗狗os:哎呀!被發現了」、「真是聰明」、「一旁的兄弟姊妹看傻眼了吧」、「主人就讓牠再繼續玩吧~」、「抱緊處理啊」。 ▲玩累了回到家才最好睡啦!   Laurie Hudgins(@bbflabradors)分享的貼文 於 2017 年 9月 月 5 6:28下午 PDT 張貼 更多精彩影音:

  ▲小拉拉因為還想玩於是不想回家,竟使出「裝睡」這招。(圖/翻攝自Instagram帳號bbflabradors) 寵物小組/綜合報導 毛孩們每天最期待的就是出門玩耍的時光,只要一到了草地上就會瘋狂的奔跑,而且往往要回家時怎麼叫都叫不回來。國外有網友分享一則逗趣的影片,只見一群剛玩耍完的小拉拉們在門前等待進屋,沒想到其中一隻卻因為還想繼續玩,於是趴在草地上裝睡,令主人看了哭笑不得。 Instagram帳號@bbflabradors分享這則影片並打趣地註解,「你看不到我...你看不到我...」。畫面中,女主人在門口替一群拉布拉多幼幼點名時,卻發現少了一隻,於是看向草皮時,卻看到其中一隻小拉拉竟趴在中間一動也不動,不管主人怎麼叫牠、摸牠都不願起身,但微微抖動的眼皮早已出賣了牠自己。 ▲主人在點名時發現少了一隻。 ▲小拉拉:咦?主人好像走了~~~ 影片上傳後,至今已累積近4萬人觀看,許多網友紛紛留言表示,「請勿打擾!在睡覺~」、「睡得好可愛噢!」、「狗狗os:哎呀!被發現了」、「真是聰明」、「一旁的兄弟姊妹看傻眼了吧」、「主人就讓牠再繼續玩吧~」、「抱緊處理啊」。 ▲玩累了回到家才最好睡啦!   Laurie Hudgins(@bbflabradors)分享的貼文 於 2017 年 9月 月 5 6:28下午 PDT 張貼 更多精彩影音:


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