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大家好，我是中醫劉醫生 都說每逢佳節重三斤，這個特殊的春節，很多宅家的人，估計就不止是重三斤了。 雖說不出門是響應號召，但我們也要對自己負責，缺乏運動地宅在家，不僅長肉，還容易導致食積脾胃，出現噯氣、消化不良、腹脹、便秘或便溏等不適。 ... 脾胃為後天生長的根基，人體氣血化生的源泉，脾胃之氣健壯，才能為身體健康和免疫力提供保障。 為此，今天老劉介紹3個以「食」攻「食」的解食積方法，幫助大家消食化積，恢復脾胃健運。 一. 以「食」攻「食」 妙招一 陳皮蜂蜜水 ... 適合人群：食積前有腹脹的情況 製法：放入陳皮5~30克，加水，先用大火燒開，再調小火15分鐘，最後加蜂蜜當飲料喝。在外面不方便煎煮也可以直接用開水泡。 此外，泡普洱茶時，也可搭配陳皮。陳皮理氣健脾，燥濕化痰，可用於脘腹脹滿、食欲不振等，兩者合二為一的陳皮普洱茶有健脾燥濕、順氣和胃、祛濕消脂的作用。 妙招二 大麥茶 ... 適合人群：進食較多肉類後出現的食積 製法：放入麥芽5~30克，先用大火燒開，再調小火20分鐘，取150~250毫升一日三次服用。 大麥茶可解油膩，促進消化。也可以用炒麥芽磨粉後熬粥，同樣具有療效。 妙招三 山楂茶 ... 適合人群：化解吃肉過多引起食積的情況 製法：閒暇時，大家可將山楂片泡水，放四五片山楂即可，還可以搭配上金銀花或者檸檬片襯著「主角兒」山楂。 山楂有消食健脾、行氣散瘀和化濁降脂等功效，尤其對油膩肉食之積，效果非常明顯。 以上3個中醫緩解積食的妙招，在出現食積的時候，不妨動手試一試。 二. 從源頭預防食積 ... 當然了，假如能夠在源頭預防食積出現就再好不過了。 一般來說，吃東西太快，不經過仔細的咀嚼，大塊的食物進了胃，驟然加重了胃的工作量，胃腸負擔過量，食物不能及時消化，就會形成積食。 中醫養生學講究「進食宜緩」，這並不是說要慢，而是不能吃太急，飯菜在口中要長時間咀嚼，這樣不僅有利於強健牙齒，鍛鍊面部肌肉，還能夠保證食物被充分吸收，預防食積的出現。 還有一個原理是，在緩慢進食的過程中，我們也會多加注意菜品的搭配和選擇，而不至於吃了一樣菜就把胃填滿了。 所以，正確的防食積方法就是：用「大快朵頤」的專心，用蝸牛般的速度，帶著藝術家的心情享受美食。 本文來源：小金方公眾號！

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